感谢cnshw授权转载（原网址），也期待其今后翻译创作的活跃。

原文标题：I Found Something Horrific On A YouTube Cooking Channel

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　　网络是世上最有用的资讯查询工具，一种会让文艺复兴思想家嫉妒现代人的知识大熔炉。但当中有些超出我们理解范围的东西——一些我们永远不想也不愿知道的东西。

　　但就在昨晚，我找到了。

　　我热爱烹饪。烹饪是艺术和科学融合的结晶，是创新和传统的完美交合。我常从youtube 许多料理频道寻找灵感并提升技巧。

　　其中有个料理频道是由一位中国厨师经营。他的影片完全没有英文，所有频道的资讯都是中文，不过烹饪的语言超越了文字的隔阂，而且影片里的实作示范也都非常好学。

　　其中几部最热门的影片是关于中式主菜，像是炒饭和饺子之类的。但当我挖了更多影片出来看后，我发现一些不太寻常、恐怖骇人的料理。

　　一部影片是他在逗一只竹鼠。小小一只，有点像豚鼠，不过全身毛茸茸而且很可爱。然而，下一幕就让我吓得要死，他把那只小竹鼠的脖子扭断，那东西还发出凄惨的尖叫。从几幕剪辑过的片段看出，他把小竹鼠处理宰割完後调味烹煮。

　　我感到很不舒服，但是我又有什么资格去批评这道只是有点不寻常，但仍然是地方传统的料理呢？

　　然后我的目光被几部影片缩图吸引，是那位厨师手里捧着像是内脏的东西。深色、胶状的大血块被他切块后油炸。

　　我继续往下滑，然後看到一张让我的胃绞结恶心的缩图。那位厨师边笑边捧着一只人脚。真的让我吓到腿软的一幕是他从那又细又长的脚骨头上，把肉一片一片扒下来，然後丢进锅子里煎。

　　都是假的。必须是假的。我告诉自己。 下一部影片让我开始不安的喘着气。一个女人，被绑起来放在一个像是地窖的地方，全身被剃光而且眼球被拔出来。那位厨师拿出一把斧头，我就这样看着那女人的身体分崩离析，她的头从肩上被砍下。女人的头被烤成咖啡色。我吐进了旁边的垃圾桶。

　　我检举了那个频道，频道也已经被移除了,应该会进行法律调查。但今天早上，我在我家门前面发现一张纸，上面有一个汉字。我想知道这个字是什麽意思，所以我拿去问附近中式自助餐店里的柜台服务生。 他用一种紧张而难过的眼神看着我。

　　「肉。」

　　他只说了这个字。

This post has been edited by lq1588: 2019-05-14, 14:54